Riz au lait aux brisures de châtaigne confite et au sivanil (confit de vanille) votez maintenant Dessert4 partsfacile55 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 kg de châtaignes 1 cuillère à soupe de sel Pour le sirop : 1,5 l d'eau 1 kg de sucre en poudre 4 sachets de sucre vanillé 1 gousse de vanille Pour le riz au lait crémeux : une tasse de riz rond 6 tasses de lait entier beurre doux ou salé 5 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de confit de vanille de la marque Sivanil ou choisissez une gousse de vanille fendue, dont vous récupérez les graines.
