Saint-honoré revisité
Je suis une grande Fan de pâte à choux et je n'avais encore jamais tenter un dessert avec un montage de choux... Puisque c'est la saison des fraises je voulais les utiliser dans mon dessert mais j'avais envie de léger après un repas... Je me suis donc inspirée du grand classique qu'est le Saint-Honoré en gardant la base de pâte feuilleté surmontée d'un boudin de pâtes à choux et les classiques choux garnis sur le dessus. En utilisant ma recette de pâte à choux et avec ces quantités cela donn
Ingrédients
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