Sorbet à la pêche blanche

Name: Sorbet à la pêche blanche
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 7-8 pêches blanches; 1 citron jaune; 10 cl d'eau; 2-3 CS de sucre semoule

Dessert

6 parts

10 min

30 min

facile

133 Kcal

(2.5/5 - 2 votes)
13

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Ingrédients

INGREDIENTS pour 1 litre de sorbet:

7-8 pêches blanches
1 citron jaune
10 cl d'eau
2-3 CS de sucre semoule

Coût estimé: 4.47€ (0.74€/part)

Préparation

Laver et éplucher les pêches , et les couper en morceaux (retirer le noyau) . Faire chauffer l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution. Mixer les pêches avec le jus de citron puis ajouter le sirop encore chaud et mixer à nouveau jusqu'à avoir une purée bien lisse .
mettre dans la sorbetière et laisser turbiner pendant 30 min (jusqu'à ce que la glace prenne ) puis mettre le sorbet dans une boite plastique puis au congélateur pour au moins 3h .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 133Kcal

Glucides: 27.9g
Lipides: 0.5g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 1.5g
Fibres: 4.2g
Sucre: 27.8g
ProPoints: 3
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (230g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

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Questions:

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