Tarte aux figues et crème de pistache

Ingrédients

Pâte sablée vanillée :

• 125 g de farine
• 75 g de beurre mou
• 25 g de sucre glace
• 1 oeuf battu
• 1 sachet de sucre vanillé

Garniture :

• 5 belles figues
• 125 g de beurre ramolli
• 125 g de sucre en poudre
• 125 g de poudre d'amandes
• 1 cuillère à soupe de farine
• 2 gros oeufs
• 30 g de pâte de pistache