Ptitchef

Tarte aux prunes

Voici une recette tout en simplicité. Du craquant, du fondant, de l'acidité,... Un mariage de 3 sensations...

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
779 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez votre four à 210°C.
  • Préparez l crème d'amandes :
    Mélangez le beurre ramolli (50 g), le sucre glace et la poudre d'amande.
  • Fouettez vigoureusement pendant pendant 2 à 3 minutes afin d'alléger l'ensemble, puis ajoutez l’œuf et la maïzena.
  • Préparez la tarte :
    Étalez la pâte feuilletée puis froncez un moule à tarte. Étalez la crème d'amande sur le fond de tarte. Lavez, essuyez, dénoyautez et disposez les prunes sur la crème d'amande.
  • Mettez dans votre four chaud pendant 15 minutes. Sortez la tarte du four et saupoudrez là avec le sucre et de petits morceaux de beurre (25 g). Remettez votre tarte au four pour 15 minutes.
  • Cette tarte se déguste aussi bien tiède que froide.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 779Kcal
  • Glucides: 74.5g
  • Lipides: 46.3g
  • Gras sat.: 25g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 52.1g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 36
Information nutritionnelle pour 1 portion (376g)
Végétarien


Photos

Tarte aux prunes
Tarte aux prunes - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Jurançon doux Sud-Ouest, Blanc
Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tarte briochée aux prunes
Tarte briochée aux prunes
10 parts
2 h 40 m
moyen
4.6 / 5
Recette Tarte aux abricots sans gluten
Tarte aux abricots sans gluten
8 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Tarte choco-pomme-poire
Tarte choco-pomme-poire
4 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée
12 parts
2 h 20 m
moyen
4.7 / 5
Recette Tarte rustique aux pêches et romarin
Tarte rustique aux pêches et romarin
6 parts
1 h 45 m
facile
4.4 / 5

A lire également

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée! Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Derniers dossiers

Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers Estomac sensible? Découvrez quoi manger pour éviter les maux et profiter de repas plus légers 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 7 poissons à acheter en novembre pour préparer des recettes saines et savoureuses 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter! 12 avantages incroyables que seule l'eau peut vous apporter!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez