Pâte sablée aux amandes (je l'ai faite au thermomix mais dans un robot classique on peut faire aussi) : Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixez 20 s à vitesse 4. Mixer 10 s à vitesse 2 pour décoller la pâte. Faire un boule et placer pour 1 h au frais.
Préchauffer le four à 200° C Etaler la pâte et la mettre dans un moule à tarte. Faire cuire à blanc pendant 15 mn. Préparer la crème d'amandes, battre ensemble les ufs et le sirop d'agave jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter ensuite la poudre d'amandes, l'huile essentielle et la crème, bien mélanger. Prendre le fond de tarte et ajouter cette crème, remettre au four pendant 10-15 mn.
Laisser refroidir, préparer les fraises, les couper en deux et placer sur cette tarte, badigeonner de sirop d'agave et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie
Ces astuces indispensables pour réussir sa tarte aux fraises à tous les coups!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
Commentaires des membres:
Fraises et et poudre d'amande, le mariage est excellent !
Cela commence à être de saison, merci