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Tarte frangipane
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Recette à la fraise
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Tarte fraises-frangipane
Tarte fraises-frangipane
Voici un tarte à la fraise, joli et bon .... tout pour plaire ... tout pour vous plaire
Préparation
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Préparez votre pâte en mélangeant tout les ingrédients dans un plat. Elle doit être onctueuse, pas franchement manipulable à la main
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Etallez- là dans un moule à tarte avec une spatule en une bonne couche bien épaisse et égalisée. Réservez-la au frais
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Dans un autre plat, mélangez les ingrédients pour la frangipane, fouettez bien pour aérer
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Mettez le plat à tarte à 200° pour 15/20 minutes et une fois ce fond cuit, rajoutez la frangipane et réenfournez pour 15 minutes à 180°
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Préparez vos fraises lavées en les équeutant et les coupant en deux
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Une fois votre tarte cuite, laissez la refroidir 2 bonnes heures et avant de servir, disposez les fraises dessus
Photos
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