Ptitchef

Tarte funky: abricot et figue

Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile
480 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 8.7 (2.18€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four sur 180°.
  • Rincer et sécher les fruits.
  • Equeter les figues et les couper en quatre. Les placer dans une casserole, ajouter 5 cl d'eau et laisser cuire à feux tout doux en remuant de temps en temps.
  • Il faut environ 20 minute pour faire une compotée de figues, n'hésitez pas à remuer régulièrement.
  • Abaisser la pâte dans un moule à tarte.
  • Répartir la compotée de figue sur la pâte. Puis disposer des demis abricots, face coupée au-dessus, sur toute la surface.
  • On peut ajouter quelques amandes sur les fruits. Enfourner et cuire 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 480Kcal
  • Glucides: 59.2g
  • Lipides: 21.1g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 34.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (413g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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