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Tarte mûres et framboises
Tarte mûres et framboises
Préparation
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La mûre et la framboise...pour émoustiller nos papilles
cats
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Quelques mûres et framboises offertes par ma chère amie Martine
Une envie de tarte ?
Vite une petite pâte brisée
125 gr de beurre
250 gr de farine
un peu de sel
1 jaune d'uf
un peu d'eau jusqu'à obtention d'une jolie pâte de bonne consistance
Ensuite après avoir laissé reposer 1 heure cette pâte maison, l'étendre dans un moule rond
Disposez mûres et framboises
Puis faire une préparation avec 2 oeufs battus et 25 cl de crème allégée.
Ajoutez 2 c à soupe de sucre
Faire cuire à four préchauffé 180° pendant 20 à 30 mn environ.
Dégustez tiède ou froid....C'est vous qui voyez....
un peu d'eau jusqu'à obtention d'une jolie pâte de bonne consistance
Ensuite après avoir laissé reposer 1 heure cette pâte maison, l'étendre dans un moule rond
Disposez mûres et framboises
Puis faire une préparation avec 2 oeufs battus et 25 cl de crème allégée.
Ajoutez 2 c à soupe de sucre
Faire cuire à four préchauffé 180° pendant 20 à 30 mn environ.
Dégustez tiède ou froid....C'est vous qui voyez....
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
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Jurançon doux
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