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TIRAMISU PECHE & CHOCOLAT BLANC

Dessert
4 parts
20 min
facile
TIRAMISU PECHE & CHOCOLAT BLANC
  • (4.2/5 - 23 votes)
  • 7
  • 1085
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Ingrédients

4

Préparation

  • Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel. A part fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume. Faites fondre le chocolat blanc au bain marie ou au micro-ondes. Incorporez le mascarpone au chocolat fondu. Fouettez jusq'à obtention d'une préparation homogène. Incorporez ensuite à cette préparation le mélange oeuf/sucre. terminez en Incorporant délicatement les blancs en neige et mélangez soigneusement. Réservez

    Dans un récipient mélangez le café avec l'amaretto. Trempez rapidement un à un les biscuits dans le mélange et tapissez le fond de chaque verrines. Recouvrez d'une couche de pêche coupée en morceaux puis recouvrez de la préparation mascarpones chocolat blanc. Renouvelez l'opération biscuit/ pêche/mascarpone et disposez au réfrigarateur pour minimum 4 à 5 heures. saupoudrez de pralin avant de servir.

    Idéalement préparez le tiramisu la veille, il n'en sera que meilleur !
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Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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Commentaires des membres:

gourmetencuisine, 11/06/2024

Très belle association. Merci pour la publication de la recette.

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
16/07/2013

J'aime bien le mélange chocolat blanc et pêches ! Excellent !

(2) (0) Signaler
05/03/2012

Un vrai délice !! A refaire et à refaire ;-)

(2) (0) Signaler
momops, 15/08/2011

Tiramisu original et délicieux

(2) (0) Signaler
04/08/2011

Trop bon et facile

(2) (0) Signaler
07/07/2011

Lolo

(0) (1) Signaler
zaboul59
zaboul59, 07/07/2011

Chocolat blanc,mascarpone 1 subtile mélange

(1) (0) Signaler

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