Un dessert léger et délicieux
Ingrédients
3
Coût estimé: 3.28Euros€ (1.09€/part)
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Gâteau crumble délicieux aux framboises, croquant et fondant
Préparation
Préparation20 min
Cuisson5 min
- Mettre la crème liquide au congélateur pendant 10 minutes.
- Laver et faire bouillir les fraises dans une casserole avec une cuillère à soupe de sucre et les écraser pour en faire une purée. Laisser refroidir.
Faire de même avec les framboises. - Sortir la crème et mettre les deux cuillères à soupe restante de sucre en poudre. Mettre dans le mixeur ou fouetter la crème jusqu'à obtenir de la chantilly.
- Mettre tout d'abord une couche de chantilly dans chaque verrines.
- Séparer le reste de chantilly en deux et y incorporer respectivement la purée de framboise et la purée de fraises.
- Terminer les verrines par une couche de mousse de framboise puis fraise.
Mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 706Kcal
- Glucides: 25.3g
- Lipides: 64.8g
- Gras sat.: 46.2g
- Protéines: 4.5g
- Fibres: 0.3g
- Sucre: 25.2g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 37
Information nutritionnelle pour 1 portion (227g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
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Commentaires
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30/08/2016
Recette mal expliquée: c'est quoi trois crème , c'est trois litres trois pots ou trois bouteilles de tant de contenance??????