Un dessert léger et délicieux

Préparation

• Mettre la crème liquide au congélateur pendant 10 minutes.
• Laver et faire bouillir les fraises dans une casserole avec une cuillère à soupe de sucre et les écraser pour en faire une purée. Laisser refroidir.
  Faire de même avec les framboises.
• Sortir la crème et mettre les deux cuillères à soupe restante de sucre en poudre. Mettre dans le mixeur ou fouetter la crème jusqu'à obtenir de la chantilly.
• Mettre tout d'abord une couche de chantilly dans chaque verrines.
• Séparer le reste de chantilly en deux et y incorporer respectivement la purée de framboise et la purée de fraises.
• Terminer les verrines par une couche de mousse de framboise puis fraise.
  Mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes.