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Verrine comme un cheesecake pistache-framboise
VERRINE COMME UN CHEESECAKE PISTACHE-FRAMBOISE
Ingrédients
8
Coût estimé: 4.59Euros€ (0.57€/part)
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une casserole. Pendant ce temps, mixer les spéculoos dans un mixeur pour obtenir une poudre fine.
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Incorporer la poudre de biscuit au beurre fondu et amalgamer le tout.
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Tasser au fond de verrines individuelles allant au four. Placer au frais en attendant.
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Préchauffer le four th.150°C.
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Battre le fromage au batteur électrique pour l'assouplir.
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Ajouter les oeufs et mélanger l'ensemble. Ajouter le sucre.
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Ajouter la pâte de pistache et mélanger pour obtenir un mélange homogène et bien lisse.
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Saupoudrer le fond des verrines de brisures de framboises et verser la crème à la pistache.
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Passer le tout au four environ 25 à 30 minutes, le centre doit rester légèrement tremblotant.
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A la fin de la cuisson, sortir les verrines du four, les laisser refroidir avant de les placer au frais toute une nuit.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 353Kcal
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Glucides: 23.6g
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Lipides: 22.4g
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Gras sat.: 12.6g
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Protéines: 12.7g
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Fibres: 1.5g
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Sucre: 15.8g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
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