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Recette aux asperges
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Asperges panées
Asperges panées
Préparation
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Coupez les tiges des asperges.
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Épluchez les avec un économe.
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Plongez les 10 minutes dans de l'eau bouillante. Égouttez sur du papier absorbant.
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Mélangez ensemble, la chapelure, le persil, le parmesan et sel et le poivre.
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Trempez vos asperges dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.
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Faites dorer dans un peu de beurre.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 101Kcal
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Glucides: 3.2g
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Lipides: 6.6g
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Gras sat.: 3.5g
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Protéines: 6.7g
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Fibres: 0.9g
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Sucre: 1.4g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
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