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Aspic de magrets de canard fumé au Confit de vin de Champagne

Entrée
4 parts
1 heure
15 min
facile
157 Kcal
  • (5/5 - 1 vote)
  • 3
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Ingrédients

4

Ingrédients :

Préparation

  • Couper le magret fumé en petits dés. Saler, poivrer légèrement et réserver au frais. Hacher la ciboulette et réserver au frais.
    Faire fondre à feu doux le confit de vin de champagne

    Verser un peu de gelée fondue dans une verrine. Laisser durcir au réfrigérateur environ 15 minutes.
    Remplir la verrine de dés de magret de canard et de ciboulette hachée et compléter avec le confit de vin de champagne.
    Laisser durcir au réfrigérateur.
    www.anarel.com
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 157Kcal
  • Glucides: 1.6g
  • Lipides: 6.8g
  • Gras sat.: 1.8g
  • Protéines: 16.8g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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