Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés

Entrée

4 parts

facile

20 min

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Des verrines prêts pour votre apéro. Simple et vite fait.

Ingrédients

• 1 ou 2 crottins de chèvre
• un petit peu de crème liquide
• 1 ou 2 pommes
• 16 tranches de magret fumé
• sel et poivre

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Préparation

• Peler et épépiner les pommes, et les couper en petits morceaux.
• Filmer et passer au micro-ondes quelques minutes. Laisser refroidir.
• Ecraser le chèvre avec un peu de crème liquide. Saler, mais pas trop, et poivrer.
• Monter les verrines, avec la purée de pommes, puis le chèvre, et terminer par le magret posé en petits rouleaux.

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