Bettes farcies votez maintenant PrécédentSuivant Entrée4 partsfacile1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 6 tiges de bettes, (ou blettes, les deux se disent) 100 g de lardons fins fumés 1 grosse échalote 400 g de veau haché 1.5 g de raz el hanout (1 cuillère à thé) Sel, poivre du moulin, ail en poudre Persil plat, 3 belles branches 150 g de ricotta 5 tomates beurre salé 4 tranches de gouda (ou autre fromage au choix)
