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Bouchon de jambon cru à la mousse de brousse à la roquette

C'est délicieux, et d'une simplicité enfantine !!

Entrée
3 parts
15 min
moyen
80 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Mixer une grosse poignée de feuilles de roquette.
  • Ajouter à de la brousse. Arroser avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, saler légèrement et bien mélanger
  • Mettre une cuillère de ce mélange sur un petit morceau de jambon cru et le rouler sur lui-même.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 80Kcal
  • Glucides: 1.3g
  • Lipides: 7.2g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 2.3g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (46g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L Les Agapes

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:






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