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Bruschetta croquante à la mortadelle
Bruschetta croquante à la mortadelle
Un petit régal dont je ne me laisserai jamais! Et vous?
Préparation
Faire griller les tranches de pain.
Les frotter avec de l'ail et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Garnir de tranches de tomates. Saler et poivrer.
Ajouter la mortadelle, une olive coupée en morceaux et des feuilles de basilic.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Alsace Pinot Blanc
Alsace, Blanc
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