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Recette de bruschetta
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Bruschetta croquante à la mortadelle
Bruschetta croquante à la mortadelle
Un petit régal dont je ne me laisserai jamais! Et vous?
Préparation
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Faire griller les tranches de pain.
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Les frotter avec de l'ail et arroser d'un filet d'huile d'olive.
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Garnir de tranches de tomates. Saler et poivrer.
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Ajouter la mortadelle, une olive coupée en morceaux et des feuilles de basilic.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Alsace Pinot Blanc
Alsace, Blanc
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