Cake au concombre,à la menthe et à la feta.

Name: Cake au concombre,à la menthe et à la feta.
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 20 cl de crème liquide UHT; 3 oeufs; 160 g de farine à gâteaux; 5 cl d'huile d'olive; 1/2 concombre; 200 g de feta; 1 cuillère à café de menthe

Entrée

3 parts

10 min

45 min

facile

836 Kcal

(4/5 - 3 votes)
11

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Ingrédients

20 cl de crème liquide UHT
3 oeufs
160 g de farine à gâteaux
5 cl d'huile d'olive
1/2 concombre
200 g de feta
1 cuillère à café de menthe

Coût estimé: 5.34€ (1.78€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180°.
Eplucher et découper en petits dés le concombre.Découper la feta en morceaux réguliers.
Dans le bol de votre robot,mélanger la farine avec la crème,l'huile,la menthe et les oeufs.
Ajouter les dés de concombre et la feta.
Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.Placer 1 heure au frais avant de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 836Kcal

Glucides: 42.1g
Lipides: 63.5g
Gras sat.: 32.2g
Protéines: 22.6g
Fibres: 1.1g
Sucre: 15g
ProPoints: 23
SmartPoints: 34

Information nutritionnelle pour 1 portion (287g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

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Cake au concombre, à la menthe et à la feta. - photo 2

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