Cake aux courgettes, feta et pesto... Un vrai délice !!!

Name: Cake aux courgettes, feta et pesto... un vrai délice !!!
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 120 g de farine; 2 oeufs; 15 cl de crème fraiche; 100 g de pesto; 70 g de feta; 2 petites courgettes; 1 sachet de levure

Entrée

4 parts

15 min

40 min

facile

498 Kcal

Cake aux courgettes, feta et pesto... Un vrai délice !!!

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Ingrédients

120 g de farine
2 oeufs
15 cl de crème fraiche
100 g de pesto
70 g de feta
2 petites courgettes
1 sachet de levure

Coût estimé: 4.27€ (1.07€/part)

Préparation

Tamisez la farine avec la levure
Dans un saladier, battre les œufs, puis rajoutez la crème fraiche et le pesto
Ajouter le mélange farine-levure, et mélangez pour obtenir une pâte bien homogène
Lavez et tranchez les courgettes en tranches fines
Dans une poêle sèche et très chaude, faites revenir la courgette quelques minutes, en les retournant régulièrement, pour que l'eau s'évapore
Les courgettes doivent rester croquantes. Préchauffer le four à 210°.
Incorporez à la pâte les dès de feta et les rondelles de courgettes
Versez la pâte dans un moule à cake.Enfournez pour 40 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 498Kcal

Glucides: 26.5g
Lipides: 36g
Gras sat.: 16.1g
Protéines: 14.4g
Fibres: 3.9g
Sucre: 5.8g
ProPoints: 14
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

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