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Cake de courgettes aux lardons & féta

Name: Cake de courgettes aux lardons & féta
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 courgettes; 150 gr de feta; 1 barquette de lardons nature; 160 g de farine; 3 gros oeufs; 15 cl de lait; 2CS d'huile d'olive; 1 sachet de levure; poivre

Plat

8 parts

10 min

50 min

facile

226 Kcal

(4.7/5 - 10 votes)
3
96

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Ingrédients

2 courgettes
150 gr de feta
1 barquette de lardons nature
160 g de farine
3 gros oeufs
15 cl de lait
2CS d'huile d'olive
1 sachet de levure
poivre

Coût estimé: 5.11€ (0.64€/part)

Préparation

Dans un grand saladier, mélanger ensemble les oeufs et la farine.Ajouter ensuite la levure, le lait, l'huile, la feta Bien mélanger.

Dans une pôele huilée faire revenir vos courgettes préalablement râpées, les lardons et faite pendant 5-10 mn. Ajouter ces légumes à la préparation précédente.

Beurrer un moule à cake et y verser la préparation. Cuire 50 minutes à 180°C à mi-hauteur. Démouler froid.

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