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Cake oignons lardons chorizo

Entrée
8 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
    Dans un saladier fouetter les oeufs, avec la crème et l’huile. Incorporer doucement la levure et la farine, puis ajouter l’oignon émincé, les lardons et le chorizo, saler poivrer et bien mélanger. Mettre la préparation dans un moule à cake et enfourner pendant 45min à 1h. Démouler laisser refroidir sur une grill, a déguster froid mais pas glacé!


Photos

Cake oignons lardons chorizo
Cake oignons lardons chorizo - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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Fnac
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Commentaires des membres:

110656, 01/09/2013

Sublime !!! et en plus, il se prépare d'avance !!!

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27/07/2012

Complet pour manger avec un apéritif , je conseille de rajouter un peu de beurre fondu a la préparation ou un verre de jus de tomate pour le rendre plus moelleux ;))

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