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Cake pesto feta

Name: Cake pesto feta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 3 oeufs; 12,5 cl de lait tiède; 8 cl d'huile de tournesol; Poivre; 4 cuillères à soupe de Pesto; 150 g de feta; 100 g de gruyère râpé

Ce cake est vraiment simple et très bon. Il se déguste aussi bien chaud, tiède que froid. Idéal à l'apéro ou pique-niques en le coupant en petits morceaux.

Entrée

4 parts

15 min

45 min

facile

654 Kcal

(3/5 - 1 vote)
7

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Ingrédients

150 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
12,5 cl de lait tiède
8 cl d'huile de tournesol
Poivre
4 cuillères à soupe de Pesto
150 g de feta
100 g de gruyère râpé

Coût estimé: 4.06€ (1.02€/part)

Préparation

Préchauffez le four à 175 ° 189°.
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la farine et la levure.
Ajoutez l'huile puis le lait tiède. Incorporez les 4 cuillères de pesto, le gruyère râpé. Mélangez bien.
Et enfin la feta coupée en petit morceau. Remuez puis versez le tout dans le moule à cake. Mettre à cuire pour 45 minutes.
Avec la pointe d'un couteau, vérifiez que le cake est cuit. Elle doit être sèche. Laissez refroidir, démoulez et dégustez accompagné d'une salade de tomates.

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