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Recette de cakes
Cake aux poivrons
Cake salé poivron tofu
Cake Salé Poivron Tofu
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.54Euros € (1.38€/part)
Préparation
Coupez les noisettes grossièrement et les faire griller à la poêle.
Lavez le morceau de poivron et le couper en petits dés.
Faire de même avec le morceau de tofu.
Coupez les tranches de jambon cru en petits dés.
Épluchez et émincez l'échalote.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec l'huile d'olive, puis ajoutez la farine et la levure, mélangez.
Ajoutez les noisettes, le poivron, le tofu, le jambon, l'échalote, le parmesan et le thym.
Mélangez puis ajouter le sel et du poivre.
Mettre le mélange dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfournez pour 45 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 410Kcal
Glucides: 30.4g
Lipides: 21g
Gras sat.: 5.1g
Protéines: 21.7g
Fibres: 4.4g
Sucre: 3g
ProPoints: 11
SmartPoints:
12
Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Questions:
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