Ptitchef

Canapés avocats-saumon fumé

Très bon et très frais pour bien se régaler!

Entrée
2 parts
10 min
facile
140 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.63 (1.82€/part)

Préparation

  • Pelez et dénoyautez 1 gros avocat; citronnez légèrement la pulpe et passez-la ou
    mixer avec 2 fromages frais carrés demi-sel et quelques brins de cerfeuil ciboulette et estragon.
  • Salez poivrez ajoutez une pincée de paprika et mixez encore pour avoir une pâte bien lisse.
  • Tartinez de cette purée des tranches de pain de mie.
  • Garnissez de lamelles de saumon fumé d’une noisette de crème épaisse et d’un petit morceau de citron.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 140Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 9.1g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 2.9g
  • Fibres: 8.8g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (127g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La Table Toulousaine :: LE CARRE ROUGE

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






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