Crème aux carambars

Entrée

4 parts

facile

14 min

218 Kcal

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Une recette de crème aux carambars. Au gout, c'est parfait!

Ingrédients

• 1/2 l de lait demi-écrémé
• 8 carambars
• 60 g de sucre
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 30 g de maïzena
• 1 sachet de sucre vanillé

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Préparation

• Mélanger le sucre, la maïzena et le sucre vanillé dans un saladier, et y ajouter la crème fraîche.
• Verser le lait sur cette préparation et bien mélanger jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
• Mettre cette préparation dans une casserole, y ajouter les carambars et faites chauffer tout en remuant.
• Une fois que les carambars ont fondu et que le mélange a bouilli retirer du feu et remplir les verrines.
• Placer au frais et déguster bien frais.

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