Croustillant potiron olive façon pizza light

Ingrédients

Pâte allégée:

• 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine
• 4 cuillères à soupe de farine de blé
• 1 cuillère à café de Cookline substitut de matière grasse
• 1 cuillère à soupe d'huile de colza
• 1 cuillère à soupe de graines de lin
• sel et poivre

Pour la garniture:

• 1 quartier de potimarron
• 1 cuillère à soupe de raisins secs
• 1 zeste de citron blanchi
• une 10aine d'olives noires
• graines de sésame