Nettoyer les endives et les couper en tronçons . Les passer sous l'eau . Mettre à chauffer ds une sauteuse l'huile d'olive une fois chaude y mettre les endives et les faire suer un peu . ensuite y ajouter le miel et bien mélanger en surveillant que ça ne caramélise pas trop . et pour finir verser la crème fraîche et laisser mijoter un peu .
Pour le Crumble
Faire fondre le beurre au Micro-ondes.
Y ajouter ensuite la farine et le gruyère
Bien mélanger et voila c'est prêt .
Mettre ds des petits ramequins les endives avec la crème et poser par dessus le crumble .
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Commentaires des membres:
Y a pas de rab
Bonjour, je viens de faire cette recette, elle est vraiment excellente et trés facile à faire. Je l'ai accompagné de veau de mer. Vraiment trés bon et je la refairai ça c'est sûr
Une façon facile pour faire manger des endives aux enfants