Endives Croquantes et Sa Poëlée de Tofu Fumé aux Pommes...

Name: Endives croquantes et sa poëlée de tofu fumé aux pommes...
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 belle pomme bio bien rouge; 80g de tofu fumé au bois de hêtre; 2 belles endives; 1 cuillère à soupe de vinaigrette allégée aux graines de moutarde *; sel et poivre

Une salade toute saine aux saveurs.

Entrée

1 parts

5 min

facile

246 Kcal

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Ingrédients

1 belle pomme bio bien rouge
80g de tofu fumé au bois de hêtre
2 belles endives
1 cuillère à soupe de vinaigrette allégée aux graines de moutarde *
sel et poivre

Coût estimé: 1.42€ (1.42€/part)

Préparation

Laver et faire sécher les endives puis les émincer.
Faire chauffer une poêle et y jeter les tranches de pomme ainsi que le tofu coupé en cubes.
Laisser poêler quelques minutes.
Saler et poivrer.
Ajouter sur les endives et déposer la vinaigrette.
Bien mélanger.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 246Kcal

Glucides: 21.3g
Lipides: 10.6g
Gras sat.: 0.9g
Protéines: 12.8g
Fibres: 4.5g
Sucre: 19.6g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (362g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Endives Croquantes et Sa Poëlée de Tofu Fumé aux Pommes...

Endives Croquantes et Sa Poëlée de Tofu Fumé aux Pommes... - photo 2

Endives Croquantes et Sa Poëlée de Tofu Fumé aux Pommes... - photo 3

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes