ENDIVES FARCIES AUX RILLETTES DE SARDINES

Name: Endives farcies aux rillettes de sardines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 endives; 2 boites de sardines à l'huile; 3 échalottes; 4 cuillères à soupe de jus de citron; 1 botte de persil; 1 poivron rouge; 5 cl de crème liquide

de l'herbe et du poissons

Entrée

4 parts

15 min

moyen

195 Kcal

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10

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Ingrédients

6 endives
2 boites de sardines à l'huile
3 échalottes
4 cuillères à soupe de jus de citron
1 botte de persil
1 poivron rouge
5 cl de crème liquide

Coût estimé: 6€ (1.5€/part)

Préparation

Retirez le trognonn, effeuillez, lavez et essuyez les endives avec du papier absorbant.
Egoutez et écrasez grossièrement les sardines.
Taillez en 2, épépinez et coupez le poivron en petit dés.
Lavez et hachez lepersil.
Epluchez et ciselez les échalotes.
Dans un saladier mélangez les échalotes, le jus de citron, le persil haché, les dés de poivron, les sardines et la crème jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Répartissez ce mélange dans la partie creuse de chaque feuilles d'endives.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 195Kcal

Glucides: 7g
Lipides: 10.9g
Gras sat.: 4.6g
Protéines: 15.4g
Fibres: 2.5g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (218g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes