Explosion de mangues à l'italienne

Name: Explosion de mangues à l'italienne
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 belles mangues mûres; 3 boules de mozzarella (de 125 g); 6 tranches de jambon de parme; un bouquet de coriandre; vinaigre balsamique; huile d'olive; sel; poivre

Entrée

4 parts

6 min

facile

473 Kcal

(5/5 - 2 votes)
2
10

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Ingrédients

2 belles mangues mûres
3 boules de mozzarella (de 125 g)
6 tranches de jambon de parme
un bouquet de coriandre
vinaigre balsamique
huile d'olive
sel
poivre

Coût estimé: 9.8€ (2.45€/part)

Préparation

Couper les mangues et la mozzarella en carrés.
Couper le jambon en lanière (1cmX3cm).
Ciseler la coriandre.
Mélanger l'ensemble en rajoutant le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 473Kcal

Glucides: 28.2g
Lipides: 26.8g
Gras sat.: 13.7g
Protéines: 26g
Fibres: 4.2g
Sucre: 27g
ProPoints: 12
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (329g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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