Feuilleté roquefort poire

Name: Feuilleté roquefort poire
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: > 1 rouleau de pâte feuilletée; > 75g de roquefort; > 2 poires; > 8 noix; > 15g de beurre; > poivre

Entrée

6 parts

moyen

40 min

332 Kcal

Ingrédients

> 1 rouleau de pâte feuilletée
> 75g de roquefort
> 2 poires
> 8 noix
> 15g de beurre
> poivre

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson25 min

Etaler la pâte, la piquer à l'aide d'une fourchette et la cuire 10 minutes th.7 (recouverte de légumes secs ou de billes).
Eplucher et couper les poires en dés, les poêler 5 min dans le beurre.
Laisser tiédir la pâte et la couper en 16 carrés ou autre forme de votre choix (chose que j'essaierai la prochaine fois!).
Répartir les poires, le roquefort en petits morceaux, poivrer et garnir d'un cerneau de noix.
Passer 15 min au four et servir chaud.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 331Kcal

Glucides: 19.9g
Lipides: 24.8g
Gras sat.: 13.2g
Protéines: 5.7g
Fibres: 2.4g
Sucre: 4.9g
ProPoints: 9
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Smartizette

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Commentaires

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15/03/2015

Çà a l'air excellent (bémol) la présentation n'est pas très belle

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