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Flan au chèvre et macédoine à la crème de soja

Une idée pour une entrée ou en plat avec une salade, ce petit flan équilibré se réalise rapidement.

Entrée
2 parts
10 min
30 min
facile
Flan au chèvre et macédoine à la crème de soja
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Ingrédients

2

Préparation

  • Battre l’œuf et la crème puis ajouter du persil haché et du poivre.
  • Incorporer la macédoine égouttée puis le chèvre en dés.
  • Bien mélanger le tout et remplir des empreintes à brioches ou muffins en silicone (très pratique).
  • Cuire environ 30 minutes à 180°.
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