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Recette de poulet et chèvre
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Flan de brocolis au piment d'espelette, poulet et fromage de chèvre
Flan de brocolis au piment d'Espelette, poulet et fromage de chèvre
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.49Euros€ (2.75€/part)
Préparation
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Laver le brocolis sous l'eau froide. Faire chauffer une casserole d'eau, quand celle-ci bout, y plonger le brocolis pendant 10 petite minutes.
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Disposer les fleurs du brocolis dans votre plat. Arroser d'huile d'olive.
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Emincer l'oignon et le répartir dans le plat.Saler et poivrer les escalopes de poulet.
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La faire cuire dans une poêle bien chaude. La couper alors en dès et répartir dans le plat.
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Couper la buche de chèvre en rondelles et répartir sur les brocolis.
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Préparer l'appareil à flan ; battre les oeufs et y incorporer la crème fraîche.
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Ajouter le piment d'Espelette, mélanger et verser sur les brocolis. Enfourner 30 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 785Kcal
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Glucides: 9.1g
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Lipides: 61.2g
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Gras sat.: 39g
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Protéines: 47.1g
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Fibres: 1.9g
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Sucre: 8g
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ProPoints: 21
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SmartPoints:
31
Information nutritionnelle pour 1 portion (442g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Photos
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