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Flan de carottes

Entrée
3 parts
10 min
30 min
facile
190 Kcal
Flan de carottes
  • (3.5/5 - 4 votes)
  • 48
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Ingrédients

3
Coût estimé: 1.61€ (0.54€/part)

Préparation

  • Faire cuire les carottes à l'eau bouillante salée et poivrée jusqu'au moment où les carottes s'écrasent facilement.
  • Egouttez et réduire en purée.
  • Fouetter les oeufs avec le fromage blanc, la fécule, le gruyère et le persil.
  • Mélanger le tout avec les carottes et vérifier l'assaisonnement.
  • Verser l'appareil dans des moules en silicone et cuire à 150 ° pendant 30 minutes. Démouler tiède.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 190Kcal
  • Glucides: 15.8g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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