-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Entrée
-
Recette de tarte
-
Tarte au flan
-
Flan saumon basilic
Flan saumon basilic
Préparation
-
Précuire la pâte à blanc dans un four préchauffé à 180 °.
-
Mixer le saumon, l'oeuf et la crème, mélanger avec le lait et le basilic haché.
-
Mettre dans votre moule à tarte et cuire encore 20 minutes, jusqu'à ce que l'appareil prenne la texture d'un flan.
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes