Ptitchef

Fraicheur de tartare d'été

Entrée
6 parts
15 min
moyen
235 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Épluchez l'avocat et le découpez en petits dés, ajouter le jus de citron pour éviter qu'il noircissent.Faite de même pour le melon et et les tomates, et les ajouter aux avocats.
  • Découpez en petits dés la fêta et les crevettes, qui suivent la même direction que ses camarades.
  • Ajoutez le saumon et huile d'olive, mélangez délicatement.
  • Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
    Ciselez les feuilles de basilic, et vérifier l'assaisonnement.
  • A l'aide d'un cercle, déposez votre tartare au centre en tassant légèrement.
  • Ôtez le cercle et déposez une tomate cerise au dessus.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 235Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (228g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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