Râper les courgettes et les pommes de terre et les mettre dans un saladier puis ajouter l’oignon haché, le persil, le gruyère, la farine, sel, poivre, muscade et les œufs.
Mélanger le tout et former des galettes.
Les mettre dans une poêle avec de l’huile et les cuire 7 minutes de chaque coté
Les mettre sur un papier absorbant quelques minutes
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique