Garniture de légumes en...poisson d'avril
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Exceptionnellement excellent! un vrai bonheur à croquer et à craquer!
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.31Euros€ (1.16€/part)
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Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella
Préparation
Préparation15 min
Cuisson15 min
- Faire réduire un petit oignon râpé dans de l'huile d'olive.
Puis 1/2 carotte râpée aussi, 1 courgette râpée, quelques petits morceaux de lards en petits dés, saler, poivrer.
- Prendre de la pâte feuilletée et découper des formes de poissons.
Mettre 2 bonnes cuillères à soupe de légumes au centre.
- Du blanc d’œuf pour souder les bords, et pour dorer le dessus et au four 20 minutes environ.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 705Kcal
- Glucides: 48.8g
- Lipides: 50.2g
- Gras sat.: 29.5g
- Protéines: 11.9g
- Fibres: 4.7g
- Sucre: 6g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 29
Information nutritionnelle pour 1 portion (312g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Touraine sauvignon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Alsace Pinot Gris (Alsace, Blanc)
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