Lavez les épinards avant de les essorez. Préparez les feuilles en enlevant la nervure centrale. Dans une poêle, faites fondre les épinards avec du beurre pendant 5 minutes. Assaisonnez avec du sel et du poivre, en fin de cuisson.
Coupez le poulet en petits dés et émincez l’oignon. Faites les revenir ensemble dans une poêle huilée.
Dans un plat à gratin beurré, alternez les couches de pâte avec les couches d’épinards, de béchamel, de poulet et d’oignons et de mozzarella. Terminez par une couche de béchamel recouverte de fromage râpé.
Enfournez dans un four préchauffé à 200°c. Laissez cuire 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement gratiné.
Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!
Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre?
Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
