Les crevettes de fabrices (un dîner presque parfait) revues par la fée

Ingrédients

• 5 à 7 gambas crus décongelés par personne
• 1 avocat
• 2 carré frais
• 1/2 citron
• 10 cl d'huile d'olive
• 1 oeuf
• 20 cl de lait
• 3 biscottes écrasées en guise de chapelure
• 2 cuillères à soupe de graines de sésame