Couper en quatre dans le sens de la longueur tous les poireaux .
Laver soigneusement tous les poireaux, les sécher à l'aide d'essuie-tout. Finir de couper vos poireaux en fines lamelles pour en faire de belles tagliatelles.
Mettre 1 cuillère à soupe d'huile au fond de votre poêle, puis mettre vos poireaux, salez et poivrez en milieu de cuisson.
Laisser cuire à feu très très doux pendant 15 à 20 minutes.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes