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Entrée
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Recette à la tomate
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Salade de tomates
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Ma salade toute simple cervelas/tomates
Ma salade toute simple cervelas/tomates
Préparation
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Dans une assiette, émincer la salade, couper les tomates en quartier.
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Émincer l’échalote, saupoudrer de basilic et au dernier moment couper les morceaux de cervelas.
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Préparer la vinaigrette :
1 Cuillère à café de moutarde, 2 Cuillères à soupe d'huile , 1 Cuillère à soupe de vinaigre balsamique.
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Remuer tous les ingrédients ensemble et verser sur la salade.
C cuisine d'ici et d'ailleurs
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