Ma salade un peu folle au foie gras!!!

Ingrédients

• 6 figues
• 1 paquet d'haricots verts équeuter (ou équeuter les vous même)
• 1 petit paquet de poids gourmands
• 6 tranches de foie gras
• 100 g de framboises
• du mesclun
• de la roquette
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à café de soja
• cuillère à café de miel
• sucre de caramel

VINAIGRETTE :

• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de balsamique
• 1 cuillère à café de soja
• 1 cuillère à café de miel
• sel et poivre