Maakoudas ou galettes de pommes de terre marocaines Entrée4 partsmoyen40 min369 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 * 6 petites pommes de terre * 2 gousses d'ail écrasées * un peu de coriandre fraiche finement émincée * sel * un peu d'estragon * 1/2 cc poivre * un peu de noix de muscade * 1/2 cc de curcuma * 1/2 cc de cumin * un peu de gingembre rapé * huile d'olive * 1 oeuf * farine Coût estimé: 3.54Euros€ (0.88€/part)
