Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix Entréefacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 une salade verte 120gr de tranches de magret de canard fumé 120gr de foie gras 18 oeufs de cailles 600gr de fèves fraîches non écossées ou 3 poignées de fèves surgelées 6 champignons de Paris 1 barquette de 120gr de groseilles 6 cuillères à soupe de Gomasio aux noix : recette-maison sur mon blog Pour la vinaigrette : 6 cuillères à soupe d'huile d'olives 3 cuillères à café bien pleines de moutarde mi-forte 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique du poivre
