Mini friands de merguez

Name: Mini friands de merguez
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 Pâte feuilletée pur beurre toute prête; 5 merguez (ou saucisse ou chair a saucisse ); 2 jaunes d'oeufs; 1 noisette de beurre pour la poêle

Entrée

6 parts

facile

35 min

359 Kcal

Ingrédients

1 Pâte feuilletée pur beurre toute prête
5 merguez (ou saucisse ou chair a saucisse )
2 jaunes d'oeufs
1 noisette de beurre pour la poêle

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson20 min

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Dans une poêle, faites chauffer le beurre. Ajoutez les merguez et laissez-les cuire 8min environ en les retournant sans cesse pour qu'elles soient bien dorées.

3. Coupez la pâte en 5 bandes. Une fois les saucisses cuites, enroulez chacune dans 1 bandes de pâte feuilletées. Sodez les deux bords de la pâte avec un peu d'eau. Coupez-les en tronçons de 3 cm et posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.

4.Dans un bol, battez les jaunes d'oeufs avec une fourchette puis badigeonnez-en chaque bouchée, à l'aide d'un pinceau alimetaire (ou avec les doigts), avant de mettre au four ; laissez cuire 20 min environ.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 359Kcal

Glucides: 15.3g
Lipides: 27.2g
Gras sat.: 16.1g
Protéines: 12.9g
Fibres: 0.7g
Sucre: 1.2g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (91g)

Sans sucre ajouté

SSamjohn

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