Moelleux au crabe et aux graines de sésame

Entrée

6 parts

facile

32 min

369 Kcal

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Ingrédients

• 150 g de chair de crabe
• 80 g de gruyère râpé
• 2 cuillères à soupe de graines de sésame
• 170 g de farine
• 2 oeufs
• 10 cl d’huile
• 1 cuillère à soupe de persil haché
• 1/2 sachet de levure chimique
• sel e
• poivre

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Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Émietter la chair de crabe à l’aide d’une fourchette.
• Fouetter les oeufs dans un saladier avec l’huile.
• Incorporer la farine et la levure. Bien mélanger.
• Incorporer ensuite la chair de crabe, les graines de sésame, le persil, le gruyère, le sel et le poivre. Bien mélanger.
• Répartir la préparation dans les moules à muffins et faire cuire 15 à 20 minutes.

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