Mon bar à soupes#chorba zaara m'nechia

Ingrédients

• 5 morceaux de poulet
• 150 g de chorba,pâtes langue d'oiseau
• 50 g de persil
• 50 g de céleri
• 2 carottes
• 1 petit oignon
• 1 tomate
• 1 petite pomme de terre (facultatif)
• 30 g de smen ou beurre frais
• 1 oeuf
• 1 citron
• 1/2 cuillère à café de poivre
• une pincée de safran
• 1/2 càc de cannelle