Mousse de betteraves

Excellent

Je confirme ce que je vous ai déjà indiqué cette petite recette pour un apéritif dînatoire est absolument EXTRAAAAAAAAAAAAAA !! mon frère qui n'aime pas du tout les betteraves a adoré !! je n'ai eu que des compliments ENCORE MERCI PTIT CHEF

Pour ma part j ai posé dessus des brisures de saumon fumé
Servi avec des toasts grillés un peu chaud
Tout le monde c est régalé

Bonjour, je présente cette rapide et originale recette en verrine pour l'apéritif, et mets du Saint-Moret à la place du Philadelphia. Cela change des habituelles cacahuètes et mélanges apéro. Merci P'tit Chef

Je fais cette recette avec du Philadelphia ou du st moret et je mets du vinaigre de framboise c est un delice merci de nous rappeler cette recette

En ce qui me concerne je l'ai fait avec du St Moret et de la crème fraîche, mais pourquoi pas avec du mascarpone j'essaierai la prochaine fois très bonne idée, ces ma belle soeur qui ma fait découvrir cette recette et je trouve ça excellent je kiffe.

Très bon et coloré pour un apéritif, à refaire

Bonjour a tous,moi je se genre de recette avec des betterave cru et cela marche très bien; mon épouse qui n'aime pas la betterave trouve sa très bon .....!!

J'ai déjà réalisé cette mousse que je mets dans des petites verrines, pour un apéritif dînatoire, mon frère qui déteste la betterave a adoré !! je décore avec des petits morceaux de noix hachées, je poivre avec du poivre 5 baies et je rajoute un petit peu d'herbes de provence et je prends du vinaigre balsamique - UNE TUERIE !!!

Succulent moi je remplace le vinaigre par du citron jaune trés bon C du Var